Dank unserem täglich verfügbaren Take-Away-Service können Sie eine Auswahl unserer Gerichte auch direkt bei Ihnen zu Hause geniessen, sowohl mittags wie abends.

Bitte beachten: bei Auftragsbestätigung ist neu eine Online-Zahlung per Kreditkarte (Mastercard, Visa, American Express) erforderlich.

Bestellungen müssen spätestens 30 Minuten vor der gewünschten Abholzeit aufgegeben werden (sowohl mittags wie abends). Sie können auch telefonisch unter 091 751 51 52 bestellen.

  • Antipasti und Vorspeisen

  • Tessiner Gemüsesuppe

    CHF 9

    9

  • Gebratenes, fein geschnittenes Kalbfleisch an Thunfischsauce

    CHF 30

    30

  • BIO-Rindstatar mit geröstetem Valle Maggia Brot 180g

    CHF 34

    34

  • Salate

  • Grüner Salat

    CHF 9

    9

  • Gemischter Salat

    CHF 11

    11

  • Pasta, Risotto und Polenta

  • "Grotto Broggini" Steinpilzrisotto

    CHF 22

    22

  • Safranrisotto mit gegrillten Garnelen

    CHF 27

    27

  • Tessiner Polenta mit Steinpilzen

    CHF 26

    26

  • Unsere Güggeli

  • Ein halbes "Broggini" Güggeli vom Spiess über dem Holzfeuer gebraten

    CHF 12

    12

  • Traditionelle Gerichte

  • Tessiner Schweinswurst mit Safranrisotto

    CHF 27

    27

  • Rindsbraten langsam geschmort während 18 Stunden, serviert mit Ofengemüse und Tessiner Polenta

    CHF 36

    36

  • Rindsbraten langsam geschmort während 18 Stunden, serviert mit Steinpilzrisotto

    CHF 40

    40

  • Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes Frites

    CHF 42

    42

  • Wiener Kalbsschnitzel mit Steinpilzrisotto

    CHF 46

    46

  • Vom Grill

  • Spareribs mit Pommes frites

    CHF 38

    38

  • Spareribs mit Steinpilzrisotto

    CHF 42

    42

  • Riesengarnelen mit Estragonsauce und Basmati-Reis mit Kleingemüse

    CHF 35

    35

  • Riesengarnelen mit Steinpilzrisotto

    CHF 39

    39

  • Kalbspaillard (160g) mit Pommes frites und Spinat

    CHF 37

    37

  • Kalbspaillard (160g) mit Steilpilzrisotto

    CHF 41

    41

  • Rindsfilet (200g) mit Pommes frites und Spinat

    CHF 44

    44

  • Rindsfilet (200g) mit Steinpilzrisotto

    CHF 48

    48

  • Rindsfilet (240g) mit Pommes frites und Spinat

    CHF 53

    53

  • Rindsfilet (240g) mit Steinpilzrisotto

    CHF 57

    57

  • Beilagen

  • Polenta

    CHF 6

    6

  • Pommes frites

    CHF 6

    6

  • Rosmarin-Kartoffeln

    CHF 6

    6

  • Basmati-Reis mit Kleingemüse

    CHF 6

    6

  • Spaghetti mit Butter

    CHF 6

    6

  • Spinat

    CHF 6

    6

  • Mediterranes Gemüse

    CHF 6

    6

  • Dessert

  • Cantucci

    CHF 9.80

    9.80

  • Weine

  • Weisswein "BROG", Preludio, Chiodi, Ticino, Merlot, 75cl

    CHF 20

    20

  • Rotwein "BROG", Baiocco, Brivio, Ticino, Merlot, 75cl

    CHF 20

    20

  • Prosecco "Pianer" Le Colture, 75cl

    CHF 19

    19

  • Franciacorta "Essence Saten" Antica Fratta, 75cl

    CHF 38

    38

Herkunft Fleisch und Fisch
Huhn, Kalbfleisch, Speck, Schweinefleisch: Schweiz; Rindertatar, geschmortes Rindfleisch: Schweiz; Lamm: Irland; Rinderfilet: Irland; Lachs: Schweiz, Zucht


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Ristoranti Fred Feldpausch