ANTIPASTI

Insalata di melone, cetrioli, ceci, feta e iceberg con dressing al balsamico bianco e olio alla menta

Senza glutine
Contiene: Latte; Anidride solforosa, solfiti

14

Melone con burrata e prosciutto crudo

Senza glutine
Contiene: Latte

19.80

32.80

Vitello tonnato

Contiene: Uova; Pesce; Latte; Senape; Anidride solforosa, solfiti

27

38

PRIMI

Fusilloni al pesto rosso, zucchine, pomodori secchi, burrata e granella di pistacchio

Contiene: Cereali, glutine; Uova; Latte; Frutta a guscio, noci
Può contenere tracce di: Pesce; Arachidi; Sedano; Lupini

26

Risotto al limone con polpo e zucchine

Senza glutine
Contiene: Uova; Latte; Sedano; Anidride solforosa, solfiti; Molluschi

29

SECONDI

Trancio di salmone “Swiss alpine” di Lostallo, servito con concasse di pomodoro all’olio e basilico, servito con riso selvatico

Contiene: Cereali, glutine; Pesce; Latte; Sedano

42

Spiedini di manzo e verdure alla griglia servito con olio verde alle erbette e patate rosolate al rosmarino

Contiene: Latte
Può contenere tracce di: Cereali, glutine; Uova; Soia; Frutta a guscio, noci; Lupini

36

Brasato di manzo al vino rosso cotto a bassa temperatura per 18 ore, servito con polenta nostrana

Contiene: Cereali, glutine; Latte; Sedano; Anidride solforosa, solfiti
Può contenere tracce di: Senape

39.80

PIZZA

Pizza bianca con mozzarella, polpo, zucchine, olive “Leccino” concasse di pomodoro, rucola e olio verde alle erbette

Contiene: Cereali, glutine; Latte; Sedano; Anidride solforosa, solfiti; Molluschi
Può contenere tracce di: Soia; Senape; Lupini

28.80

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