Cestino croccante con cous cous allo zafferano, verdurine di stagione e funghi shimeji

Vitello tonnato

Insalata di polpo e farro con avocado, pomodorini freschi, sedano croccante e olive

Paccheri al pesto rosso con edamame, zucchine e lattuga iceberg

Linguine al lime con pomodorini confit e granella di pistacchio, servite con battuta di tonno fresco

Risotto agli spinaci con burrata

Tagliata di entrecôte di manzo con salsa "Café de Paris", servita con patate fritte

Puntine di maiale cotte a bassa temperatura e laccate alla salsa BBQ, servite con insalatina e patatine fritte

Filetto di luccioperca rosolato, servito su crema di piselli con verdure stagionali e patate "Hasselback"

Rib-eye di manzo alla griglia con verdure stagionali e patate fritte