ANTIPASTI E INSALATA

Andalusisches Gazpacho aus Gemüse mit Brotcroûtons

Vegetarisch
Enthält: Glutenhaltige Getreide; Schwefeldioxid, Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen; Milch; Sellerie; Senf; Lupinen

12

Fein geschnittenes Kalbfleisch an Thunfischsauce

Glutenfrei
Enthält: Eier; Fisch; Sellerie; Senf; Schwefeldioxid, Sulfite

38

kleine portion

27

Parma-Rohschinken mit Melone, Fenchelsalat und Burrata

Glutenfrei
Enthält: Milch

34

kleine portion

22

Kopfsalat mit Melone, Büffelmozzarella und frischer Minze

Enthält: Milch; Sellerie; Schwefeldioxid, Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide; Eier; Sojabohnen; Hartschalenobst, Nüsse; Lupinen

24

Linguine mit Meeresfrüchten – Miesmuscheln, Venusmuscheln, Riesencrevetten, Calamari, Polpo und einem leichter Garnelenbisque

Enthält: Glutenhaltige Getreide; Krebstiere; Eier; Milch; Sellerie; Schwefeldioxid, Sulfite; Weichtiere
Kann Spuren enthalten von: Fisch; Sojabohnen; Hartschalenobst, Nüsse; Lupinen

34

Zitronenrisotto mit gegrillten Wildfang Riesencrevetten und Szechuanpfeffer

Glutenfrei
Enthält: Krebstiere; Eier; Milch; Sellerie; Schwefeldioxid, Sulfite

29

"CAFÈ DE PARIS"

Tagliata von Rinds-Entrecôte mit "Café de Paris" Sauce, dazu Pommes frites

Enthält: Eier; Milch; Sellerie; Senf; Schwefeldioxid, Sulfite

180g

44

240g

52

SECONDI

Goldgebratene Eglifilets in Panko-Kruste mit saisonalem Gemüse und Beilage nach Wahl

Enthält: Glutenhaltige Getreide; Eier; Fisch; Milch

38

mit Safranrisotto

+5

Typische Tessiner Grillwurst mit Safranrisotto

Glutenfrei
Enthält: Eier; Milch; Sellerie; Schwefeldioxid, Sulfite

29.80

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