Gazpacho andaluso di verdure con crostini di pane

Vitello tonnato

Prosciutto crudo di Parma e melone con insalatina di finocchio e burrata

Insalata di lattuga con melone, mozzarella di bufala e menta fresca

Linguine ai sapori di mare con cozze, vongole, gamberoni, calamari, polpo e leggera bisque di gamberi

Risotto al limone con gamberoni selvatici grigliati e pepe szechuan

Tagliata di entrecôte di manzo con salsa "Cafè de Paris", servita con patate fritte

Filetti di pesce persico rosolati in crosta di panko con verdure stagionali e contorno a scelta

Luganighetta ticinese alla griglia con risotto allo zafferano